Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
Adaugati in compozitie faina impreuna cu praful de copt si laptele si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
Adaugati in compozitie murele si amestecati usor.
Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
Topiti ciocolata la bain marie.
Faramitati fulgii de cereale intr-un bol si turnati deasupra ciocolata topita apoi amestecati.
Decorati briosele cu crema, pentru a obtine cuiburile.
Bateti smantana si adaugati o lingurita in mijlocul "cuibului".Adaugati apoi murele proaspete si ciocolata rasa.