use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Briose "cuib" cu mure

  • Timp de pregătire15 minute
  • 1 porţii
recipe image Briose "cuib" cu mure

Ingrediente

Ingrediente briose
  • ½ pahar faina (110 g)
  • 110 g Rama Maestro
  • ½ pahar zahar brun (80 g)
  • 2 oua
  • 1 lingurita de praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 linguri de lapte
Ingrediente cuiburi
  • 100g fulgi maruntiti
  • 120g ciocolata cu lapte, topita
Ingrediente crema
  • 90ml smantana 36%
  • 100g mure
  • 20g ciocolata alba rasa

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
      2. Adaugati in compozitie faina impreuna cu praful de copt si laptele si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
      3. Adaugati in compozitie murele si amestecati usor.
      4. Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
      5. Topiti ciocolata la bain marie.
      6. Faramitati fulgii de cereale intr-un bol si turnati deasupra ciocolata topita apoi amestecati.
      7. Decorati briosele cu crema, pentru a obtine cuiburile.
      8. Bateti smantana si adaugati o lingurita in mijlocul "cuibului".Adaugati apoi murele proaspete si ciocolata rasa.