Briose "Cuib cu ciocolata"
Timp de pregătire15 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente briose
-
½ pahar faina (110 g)
-
110 g Rama Maestro
-
½ pahar zahar (80 g)
-
2 oua
-
1 lingurita de praf de copt
-
1 lingurita esenta de vanilie
Ingrediente crema
-
150 g Rama Maestro Savoare de Unt
-
40 g zahar pudra
-
2 linguri de miere sau sirop de artar
-
2 linguri de cacao
-
18 linguri de fulgi de fulgi de porumb
Decoratiuni pentru briose
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Frecati bine Rama Maestro cu zaharul pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
-
Adaugati in compozitie faina, impreuna cu praful de copt si cacaua si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
-
Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
-
Topiti Rama Maestro intr-un vas si apoi adaugati mierea si zaharul. Incalziti pana cand se topeste zaharul. Dati apoi tigaia de pe foc, adaugati lingura de cacao si fulgii de porumb.
-
Decorati briosele cu crema obtinuta si bombonelelecolorate.
