Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Biscuiti de Valentine's Day
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Pentru biscuiti
100g Rama Maestro de la frigider
125g făină
100g zahăr pudră
1 gălbenuș
Pentru glazura
6 linguri de gem de fragi sau fructe de padure
Instrucțiuni
Mod de preparare
Tăiați Rama Maestro cubulețe.Cerneti făina într-un castron, adăugați zahărul, un vârf de sare, gălbenușul și Rama Maestro și amestecați cu o lingură de lemn, un mixer de mână sau cu mâinile până când obțineți un aluat consistent. Inveliți aluatul obținut în folie de plastic și lăsați la răcit pentru 30 de minute.
Presarați făină pe suprafața de lucru și întindeți aluatul până când are aproximativ 4mm grosime.Folosiți forma de prăjituri pentru a decupa 22- 24 inimioare din aluat
Decupați o altă inimă mai mica în jumătate dintre ele. Folosiți și restul aluatului, dacă vă rămâne, pentru a decupa cât mai multe inimioare.
Dați la cuptor pentru 10-12 minute, până când se rumenesc. Fursecurile vor fi încă moi atunci când le scoateți din cuptor, dar se vor întări de îndată ce ce răcesc. Lăsați-le la răcit pe folia de copt.Pentru glazurare, ungeți cu gem fursecurile in forma de inima plina.
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
