Vegane Kräuterbutter
Schnelles Rezept für würzige vegane Kräuterbutter mit Rucola und Basilikum. So bekommt der pflanzliche Brotaufstrich Geschmack und Farbe.
Vorbereitungszeit15 minuten
Zutaten8 Portionen
![recipe image Vegane Kräuterbutter](/de-de/-/media/Project/Upfield/Brands/Rama/Rama/Assets/Recipes/Recipe-Sync/b95a3a41-6830-4fea-95aa-1bb54a9267a1.jpg?rev=756ab2193175423795b484320b786fb9&w=900)
Zutaten
- 50 g Rucola
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- 125 g Rama Klassiker
- 1 TL Zitronenabrieb
- 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
Zubereitung
- Für die vegane Kräuterbutter 50 g Rucola und 1 Handvoll Basilikumblätter fein hacken. 125 g Rama in eine Rührschüssel geben und mit dem Mixer cremig aufschlagen. Rucola, Basilikum, 1 TL Zitronenabrieb, 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup, 1/2 TL Salz und etwas Pfeffer zur Rama geben und erneut kräftig aufschlagen.
- Vegane Kräuterbutter in ein passendes Gefäß geben oder zur Rolle formen und in Butterbrotpapier wickeln. Kühl aufbewahren.
![](/de-de/-/media/Project/Upfield/Brands/Rama/Rama/Pdf-Logo.png?rev=-1)