Scharfer Aprikosendip
Fruchtig dippen? Kein Problem. Unser Rezept für einen scharfen Aprikosendip passt perfekt zu Brot oder Gemüse.
Vorbereitungszeit15 minuten
Zutaten6 Portionen
Zutaten
- 200 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
- 100 ml Mineralwasser
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 1 Chilischote
- Jodsalz, Pfeffer
- 1 Prise Zucker
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Für den Scharfen Aprikosendip 200 g Rama Cremefine, 200 g Ziegenfrischkäse und Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit dem Handmixer verrühren.
- 100 g Aprikosen fein würfeln. Chilischote halbieren, entkernen und fein würfeln.
- Alles zur Creme hinzufügen und unterheben. Scharfen Aprikosendip mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken und für ca. 30 Minuten kalt stellen.
