Scharfer Aprikosendip
Fruchtig dippen? Kein Problem. Unser Rezept für einen scharfen Aprikosendip passt perfekt zu Brot oder Gemüse.
Vorbereitungszeit15 minuten
Zutaten6 Portionen

Zutaten
- 200 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
- 100 ml Mineralwasser
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 1 Chilischote
- Jodsalz, Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Energy (kcal) | 0 kcal |
Energy (kJ) | 0 kJ |
Protein (g) | 0.0 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
Sugar (g) | 0.0 g |
Fibre (g) | 0.0 g |
Fat (g) | 0.0 g |
Saturated fat (g) | 0.0 g |
Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 0 mg |
Salt (g) | 0.00 g |
Vitamin A (IU) | 0 IU |
Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
Calcium (mg) | 0 mg |
Iron (mg) | 0.00 mg |
Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Für den Scharfen Aprikosendip 200 g Rama Cremefine, 200 g Ziegenfrischkäse und Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit dem Handmixer verrühren.
- 100 g Aprikosen fein würfeln. Chilischote halbieren, entkernen und fein würfeln.
- Alles zur Creme hinzufügen und unterheben. Scharfen Aprikosendip mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken und für ca. 30 Minuten kalt stellen.