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Scharfer Aprikosendip

Fruchtig dippen? Kein Problem. Unser Rezept für einen scharfen Aprikosendip passt perfekt zu Brot oder Gemüse.
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten6 Portionen
recipe image Scharfer Aprikosendip

Zutaten

  • 200 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung 7-Kräuter
  • 100 ml Mineralwasser
  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 1 Chilischote
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Für den Scharfen Aprikosendip 200 g Rama Cremefine, 200 g Ziegenfrischkäse und Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit dem Handmixer verrühren.
  2. 100 g Aprikosen fein würfeln. Chilischote halbieren, entkernen und fein würfeln.
  3. Alles zur Creme hinzufügen und unterheben. Scharfen Aprikosendip mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken und für ca. 30 Minuten kalt stellen.