Omelette-Brot
Rama macht das Essen gut - und das Omelette-Brot rundum lecker!
Vorbereitungszeit15 minuten
Zutaten2 Portionen

Zutaten
- 2 Scheiben Sonnenblumenkernbrot
- 30 g Rama
- 1/2 Beet Kresse
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Jodsalz
- Pfeffer
Zubereitung
- Brotscheiben mit 20 g Rama bestreichen. Kresse vom Beet schneiden. Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern. 1 TL Kresse zur Seite legen, den Rest unterrühren.
- Restliche Rama in einer Pfanne erhitzen, Ei hineingeben und ein Omelette backen. Omelette auf die Brote verteilen und mit Kresse bestreuen.
