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Obstsalat mit Grenadine-Creme

Ein schnelles Rezept für einen Obstsalat mit Grenadine-Creme. Amarettini Kekse geben den Extra-Knusper.
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten3 Portionen
recipe image Obstsalat mit Grenadine-Creme

Zutaten

  • 1 Babyananas
  • 2 Orangen
  • 25 g Amarettini Kekse
  • 125 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 1 EL Grenadine

      Zubereitung

      1. Für den Obstsalat mit Grenadine-Creme Ananas schälen, halbieren, den harten Strunk entfernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. 2 Orangen dick schälen und mit einem scharfen Messer die Fruchtfilets herausschneiden, den dabei austretenden Saft auffangen. Ananasstücke, Orangenfilets und aufgefangenen Orangensaft vorsichtig mischen.
      2. 25 g Amarettini zerbröseln. 125 ml Rama Cremefine und 1 EL Grenadine mit dem Handmixer aufschlagen. Creme auf den Obstsalat geben und mit den Amarettinibröseln bestreuen. Obstsalat mit Grenadine-Creme genießen.
      3. Den Obstsalat mit Grenadine-Creme servieren.

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