Mango-Shake

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit15
  • Zutatenfür 4 Portionen
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Zutaten

  • 1 Mango
  • 400 ml Orangensaft
  • 100 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • 1-2 TL geriebener Ingwer
  • 2-3 TL Brauner Zucker

Zubereitung

1. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und würfeln. Mango, 400 ml Orangensaft und 100 g Rama Cremefine pürieren. Mango-Shake mit 1-2 TL Ingwer und 2-3 TL Zucker abschmecken. Den Mango-Shake auf Eiswürfeln servieren.