Mango-Shake

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit15
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Mango-Shake

Zutaten

  • 1 Mango
  • 400 ml Orangensaft
  • 100 g Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • 1-2 TL geriebener Ingwer
  • 2-3 TL Brauner Zucker

  • Energie (Kilojoule)591 kJ
  • Energie (Kilokalorien)142 kcal
  • Fett4,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren2,2 g
  • Kohlenhydrate22 g
  • davon Zucker21 g
  • Ballaststoffe1,6 g
  • Eiweiß1,8 g
  • Salz0,05 g

Zubereitung

1. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und würfeln. Mango, 400 ml Orangensaft und 100 g Rama Cremefine pürieren. Mango-Shake mit 1-2 TL Ingwer und 2-3 TL Zucker abschmecken. Den Mango-Shake auf Eiswürfeln servieren.