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Party

Mais-Hackfleischbällchen

Blitzschnell sind die verputzt. Pikante Hackbällchen mit Mais werden mit diesem Rezept garantiert zum Lieblingsessen.

Blitzschnell sind die verputzt. Pikante Hackbällchen mit Mais werden mit diesem Rezept garantiert zum Lieblingsessen.

  • Vorbereitungszeit35 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten30 Portionen
recipe image Mais-Hackfleischbällchen
  • 200 g Zuckermais aus der Dose
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 rote Chilischoten
  • 700 g mageres Rinderhack
  • 3 EL gehackte Petersilie
  • 1 Ei
  • 1 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl
  1. 200 g Mais abtropfen lassen. 4 Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 2 Chilischoten waschen, entkernen und fein hacken.
  2. 700 g Hackfleisch, Mais, Ei, Knoblauch, 3 EL gehackte Petersilie und Chili mischen, mit Salz, Pfeffer und nach Belieben etwas Zitronenschale abschmecken. Ca. 30 Hackfleischbällchen formen.
  3. 2 EL Rama Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen, die Mais-Hackfleischbällchen rundherum braun braten.

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