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Knusprige Kartoffelspalten

Lust auf knusprige Kartoffelspalten? Kein Problem, mit unserem Rezept gelingt der herzhafte Snack ganz einfach und fast im Handumdrehen.
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten1 Portionen
recipe image Knusprige Kartoffelspalten

Zutaten

  • 1 große Kartoffel
  • 2-3 Zweige frischer Rosmarin
  • 2 EL / ca. 25 g Rama Meisterstück
  • Jodsalz, Pfeffer
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Kartoffel waschen und ungeschält in Achtel schneiden. 2-3 Rosmarinzweige waschen, trocken schütteln. Die Nadeln abstreifen und grob hacken.
  2. 2 EL Rama in der Pfanne schmelzen. Kartoffelspalten zugeben und von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten. Rosmarin zugeben und kurz mitgaren. Die fertigen Kartoffelspalten mit Salz und Pfeffer würzen.