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Beilage

Kartoffelgratin mit Birne

Ganz einfach und unkompliziert aus rohen Kartoffeln: Rezept für Kartoffelgratin mit Birne. Wer mag, würzt mit Knoblauch und gibt noch Käse darüber.

Ganz einfach und unkompliziert aus rohen Kartoffeln: Rezept für Kartoffelgratin mit Birne. Wer mag, würzt mit Knoblauch und gibt noch Käse darüber.

  • Vorbereitungszeit25 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Kartoffelgratin mit Birne
  • 800 g Kartoffeln
  • 1 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 Birne
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 15 % Fett
  1. Für das Kartoffelgratin mit Birne 800 g Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in Reihen in die Auflaufform schichten. Kräftig salzen und nach Belieben pfeffern.
  2. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Birne vierteln, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Gut verteilt zwischen die Kartoffelscheiben stecken.
  3. 250 ml Rama Cremefine darübergeben und das Kartoffelgratin mit Birne im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.

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