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Herbstliches Brot

Rezept für ein belegtes Baguette: Weintrauben, Walnüsse und Camembert passen perfekt auf unser herbstliches Brot. Einfach lecker.
  • 30 minuten
  • Vorbereitungszeit30 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Herbstliches Brot

Zutaten

  • 1 Kopf Lollo rosso
  • 5-6 Zweige Thymian
  • 100 g grüne kernlose Weintrauben
  • 120 g Camembert
  • 40 g Rama Balance
  • 2 EL Preiselbeeren aus dem Glas
  • Jodsalz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 20 g gehackte Walnüsse
  • 1 Baguettestange
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Lollo Rosso waschen, putzen und gut trockenschleudern. Thymian waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Weintrauben waschen und halbieren. Camembert in dünne Scheiben schneiden.
  2. Rama mit Preiselbeeren und Thymian zu einer glatten Creme verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
  3. Baguette je 1 mal längs und quer aufschneiden, mit der Preiselbeermargarine bestreichen. Den Lollo Rosso darauf verteilen, mit Camembert belegen, mit Weintrauben und gehackten Walnüssen bestreuen.