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Einfach

Hähnchenbrust mit Orangenglasur

Wer ein einfach Rezept für Orangenhähnchen sucht, hat es gefunden. Gebraucht werden nur Hähnchenbrustfilets und Orangenmarmelade.

Wer ein einfach Rezept für Orangenhähnchen sucht, hat es gefunden. Gebraucht werden nur Hähnchenbrustfilets und Orangenmarmelade.

  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Hähnchenbrust mit Orangenglasur
  • 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
  • Jodsalz
  • 150 g Orangenmarmelade
  • 4 EL Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl
  1. Hähnchenbrustfilets abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Salzen und von beiden Seiten mit Orangenmarmelade bestreichen, diese eventuell leicht einmassieren.
  2. 4 EL Rama Pflanzencreme in der Pfanne erhitzen. Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten goldbraun anbraten, Herdtemperatur dabei nach Bedarf reduzieren. Je nach Pfannengröße alle Hähnchenbrustfilets gleichzeitig braten oder je 2 Filets in 2 EL Pflanzencreme braten.
  3. Alle Hähnchenbrustfilets in eine ofenfeste Pfanne setzen und die Oberseite erneut mit Orangenmarmelade bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C (Umluft) ca. 20 Minuten garen.
  4. Dazu schmeckt: ein Kartoffel-Gemüse-Püree, zum Beispiel mit Möhren oder Sellerie, oder ein frischer Blattsalat.

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