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Ostern

Eierlikörmousse

Ei, Ei, Ei ... Eierlikörmousse. Entdecke ein Rezept für ein luftig-cremiges Dessert - ohne Gelatine 1-2-3 gemacht.

Ei, Ei, Ei ... Eierlikörmousse. Entdecke ein Rezept für ein luftig-cremiges Dessert - ohne Gelatine 1-2-3 gemacht.

  • Kochzeit10 minuten
  • Vorbereitungszeit5 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten6 Portionen
recipe image Eierlikörmousse
  • 50 g weiße Schokolade
  • 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 50 g Eierlikör
  1. Schokolade in 2 EL Rama Cremefine in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Abkühlen lassen.
  2. Restliche Rama Cremefine mit Eierlikör mischen und mit dem Handmixer steif schlagen. Geschmolzene Schokolade mit einem Schneebesen unterheben. Eierlikörmousse in kleine Tassen füllen und 2 Stunden kühlen.

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