Brotpizza
So hat man Pizza bestimmt noch nicht gegessen. Brotpizza – unser Rezept für ein vegetarisches Pizzabrot mit Tomaten und Mais.
Kochzeit
Vorbereitungszeit10 minuten
Zutaten2 Portionen
Zutaten
- 1 kleines Vollkornfladenbrot (ca. 120 g) oder 2 große Scheiben Vollkornbrot
- 20 g Rama Balance
- 100 g passierte Tomaten
- Jodsalz
- Pfeffer
- 1 rote Paprikaschote
- 5 EL Maiskörner
- 50 g geriebener Käse
- 2 TL Schnittlauchröllchen
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Fladenbrot aufschneiden und mit Rama bestreichen. 100 g passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen, auf die Rama streichen.
- Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Paprika und 5 EL Mais auf den Tomaten verteilen, mit 50 g geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 15 Minuten backen. Mit Schnittlauchröllchen garniert servieren. Schmeckt warm und kalt.
