Backen
Kartoffelgratin
Mit nur 3 Zutaten 1-2-3 auf dem Tisch: Kartoffelgratin - entdecke ein leichtes und köstliches Rezept.
Mit nur 3 Zutaten 1-2-3 auf dem Tisch: Kartoffelgratin - entdecke ein leichtes und köstliches Rezept.
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Kochzeit50 Minuten![]()
Vorbereitungszeit20 Minuten![]()
SchwierigkeitEinfach![]()
Zutaten4 Portionen
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- 1 kg Kartoffeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 TL Jodsalz
- Pfeffer
- Muskat
-
250 ml Rama Cremefine zum Kochen 15% Fett
- 100g geriebener Käse (optional)
- Für das Kartoffelgratin Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. 1 kg Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in die Auflaufform schichten.
- Knoblauchzehe pressen oder fein würfeln. Zusammen mit 1/2 TL Salz und nach Belieben etwas Pfeffer oder Muskat in die Rama Cremefine Flasche (250 ml) geben. Flasche verschließen und einige Male schütteln.
- Rama Cremefine über die Kartoffeln geben und das Kartoffelgratin im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
Tipps
Für eine vegane Variante Rama Cremefine 100% Pflanzlich zum Kochen 15% Fett und vegane Käsealternativen (z. B. von Violife) verwenden. Für Gratins eignen sich festkochende oder vorwiegend festkochende Kartoffeln ideal – sie behalten ihre Form und werden nicht zu weich.
