Kochen für Kinder
Bratapfelringe
Vielleicht noch köstlicher als die Äpfel auf dem Ofen: Bratapfelringe - entdecke ein einfaches Rezept mit Marzipancreme.
Vielleicht noch köstlicher als die Äpfel auf dem Ofen: Bratapfelringe - entdecke ein einfaches Rezept mit Marzipancreme.
Vorbereitungszeit30 minuten
SchwierigkeitEinfach
Zutaten4 Portionen

- 50 g Marzipan Rohmasse
- 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
- 1 TL Puderzucker
- 4 Äpfel, z. B. Boskop
- 2-3 EL Öl
- 2 TL flüssiger Honig
- gemahlener Zimt
- 50 g Marzipan klein schneiden, in 100 ml Rama Cremefine erhitzen und auflösen, danach auskühlen lassen.
- 150 ml Rama Cremefine zur Marzipan-Cremefine geben, mit 1 TL Puderzucker steif schlagen.
- 4 Äpfel waschen und trocken reiben. Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Ringe schneiden und in einer Pfanne in 2-3 EL heißem Öl von beiden Seiten anbraten. 2 TL Honig und Zimt zugeben und die Bratapfelringe ca. 2 Min. dünsten. Bratapfelringe mit Marzipancreme genießen.
