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Bircher Müsli

Frühstück ist fertig! Denn dieses cremige Bircher Müsli steht wirklich im Handumdrehen auf dem Tisch.

Frühstück ist fertig! Denn dieses cremige Bircher Müsli steht wirklich im Handumdrehen auf dem Tisch.

  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Bircher Müsli
  • 200 g Haferflocken (zart oder kernig, siehe Tipp)
  • 250 ml Apfelsaft
  • 125 g Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 1-2 TL Honig
  • 2 Stk. Äpfel (à ca. 150 g)
  1. für das Bircher Müsli 200 g Haferflocken und 250 ml Apfelsaft verrühren und 10 Minuten quellen lassen, kernige Haferflocken dabei 1-2 mal umrühren.
  2. Inzwischen 125 g Rama Cremefine und 1-2 TL Honig mit dem Handmixer steif schlagen. 2 Äpfel vierteln, entkernen, schälen und grob reiben. Geriebenen Apfel unter die Haferflocken mischen. Rama Cremefine unterheben und das Bircher Müsli genießen.

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