Dessert
Bananen-Haferflocken-Pancakes ohne Zuckerzusatz
Kochzeit10 minuten
Vorbereitungszeit10 minuten
SchwierigkeitEinfach
Zutaten2 Portionen

- 75 g Haferflocken
- 100 ml Magermilch
- 1 Ei
- 2 Bananen
- Eine Handvoll Nüsse
- 20 ml Rama Perfekt Braten Butternote
- 10 g Rama Klassiker
- Haferflocken, Milch, Ei und 1 Banane mit einem Stabmixer pürierer, so dass eine homogene Masse entsteht.
- Rama Perfekt Braten Butternote in einem Crêpe-Maker oder einer großen, flachen Pfanne erwärmen und Teig für 3 kleine, dicke Pfannkuchen hineingeben. Auf beiden Seiten ca. 3 Minuten ausbacken.
- Mehrfach mit dem Rest des Teiges wiederholen.
- Auf jeden Pfannkuchen etwas Rama streichen.
- Die restliche Banane in Scheiben schneiden und die Nüsse fein hacken.
- Die Pfannkuchen in zwei gleich hohe Stapel aufschichten. Vorm Servieren mit Bananenscheiben und Nüssen garnieren.
