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Gemischte Gemüse-Pfanne

  • 30 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten4
recipe image Gemischte Gemüse-Pfanne

Zutaten

  • 2 kleine Zucchetti
  • 1 rote Peperoni
  • 1 gelbe Peperoni
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 EL RAMA Culinesse Pflanzencreme
  • 250 ml RAMA Feine Kochcreme 15% Fett
  • Jodsalz, Pfeffer

      Zubereitung

      1. Zucchetti, Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
      2. Rama Culinesse in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze darin dünsten. Nach etwas 3 Minuten, Zucchetti und Peperoni zufügen und 10 Minuten zugedeckt mitdünsten. Rama Cremefine zugiessen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
      Dazu passen Rösti. Als Vorspeise eignet sich eine Suppe.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

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