Velikonoční cupcakes

1. Předehřejte troubu na 160 °C (s ventilátorem).
2. Do formy na 12 cupcakes vložte papírové košíčky.
3. Ručním šlehačem vyšlehejte Rama 100% rostlinnou alternativu a cukr do nadýchané pěny.
4. Přidejte vejce po jednom zašlehejte.
5. Přidejte vanilkový extrakt, špetku soli a mouku. Dobře promíchejte.
6. Naplňte košíčky těstem a pečte 15–20 minut.
7. Nechte vychladnout na mřížce

Krém

1. Rama 100% rostlinnou alternativu vyšlehejte dohladka, přidejte moučkový cukr, vanilkový extrakt a špetku soli.
2. Pomalu šlehejte, aby se netvořil cukrový oblak.
3. Přidejte ovesné mléko a žluté potravinářské barvivo.
4. Pomocí cukrářského sáčku s kulatou špičkou naneste krém na cupcakes.
5. Ozdobte černými perličkami jako oči a z pomerančové cukrové pasty vytvořte zobáček a nožičky.