Višnjev kolač

  • Čas kuhanja30 minute
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 1 porcije
recipe image Višnjev kolač

Sestavine

  • 5 jajc
  • 150 g stopljene margarine Rama za peko
  • 12 žlic sladkorja
  • 16 žlic moke
  • 1/2 zavitek pecilnega praška
  • 1000 g skute
  • 5 jajc
  • 2 vrečki prašeka za vaniljev puding
  • 10 žlic sladkorja
  • 5 dl sladke smetane
  • 2x višnje iz kompota (velik kozarec)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Sestavine za testo vmešamo z mešalnikom. Maso vlijemo v pekač (če želimo višje pecivo, naj bo pekač manjši). Nato z mešalnikom zmešamo vse sestavine za nadev, ki ga prelijemo kar čez surovo maso za testo v pekaču. Na koncu po nadevu razporedimo še odcejane višnje iz kompota. Pečemo na 180°C okoli 30 minut oz. dokler pecivo ne postane zlato zapečeno. Postrežemo ohlajeno in na kvadratke narezano.
Mehke in sočne rezine lahko ponudite tudi s stepeno smetano ali vanilijevim sladoledom. Če vam višnje ne dišijo, jih lahko zamenjate s katerimkoli sadjem, ki vam ustreza. Bolj je sočno, bolje je.