Orehova potica
- Čas priprave1 ure
- 1 porcije
Sestavine
Sestavine
- 80 dag moke
- kocka kvasa
- žlička sladkorja
- malo toplega mleka
- 4 jajca
- 10 dag Rame za peko
- 3 velike žlice kisle smetane
- 2 vanilina sladkorja
- lupina limone
- 1 mala žlička soli
Nadev
- 1kg orehov
- sladkor po okusu
- lupina in sok limone
- 3 vanilini sladkorji
- 1 dl ruma
- cimet
- 1 velika žlica prave kave
- mleko
Navodila
Priprava
- V moko damo žličko sladkorja, kvas, toplo mleko, premešamo in pustimo vzhajati. Na drugo stran damo ostale sestavine.
- Margarino segrejemo in vanjo dodamo kislo smetano. Testo najprej z mešalnikom mešamo, nato dodajamo margarino s kislo smetano. Testo naj bo srednje mehko in gladko. Orehov nadevMletim orehom dodamo vse navedene sestavine in premešamo. Potico damo v mrzlo pečico, nato jo pečemo uro in trideset minut na 180 stopinjah.
Slastna orehova potica za velikonočne dni.