use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Non plus ultra

  • Čas kuhanja20 minute
  • Čas priprave1 ure
  • 1 porcije
recipe image Non plus ultra

Sestavine

Testo
  • 40 dag moke
  • 25 dag margarine Rama za peko
  • 4 jajčna rumenjaka
  • 4 žlice sladkorja (sladkorja v prahu)
  • 1 vrečka pecilnega praška
  • 1 limona (lupina in sok)
Nadev
  • 4 spenjeni jajčni beljaki
  • 20 dag sladkorja v prahu
  • 20 dag mletih orehov
  • breskov džem

      Navodila

      Priprava
      1. Iz sestavin za testo zamesimo testo, ki ga na tanko razvaljamo in s piškotnim modelčkom (premera okoli 3 cm) izrežemo piškote. Piškote položimo v pekač, obložen s papirjem za peko.
      2. Nadev pripravimo tako, da 4 jajčne beljake stepamo s sladkorjem v prahu, dodamo mlete orehe in piškote po vrhu premažemo z dobljeno maso. Piškote pečemo, da postanejo zlate barve. Ko se ohladijo, jih zlepimo skup z breskovim džemom.
      3. Temperatura pečice 200 ºC
      4. Čas pečenja 20 minut