Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Non plus ultra
Čas kuhanja20 minute
Čas priprave1 ure
1 porcije
Sestavine
Testo
40 dag moke
25 dag margarine Rama za peko
4 jajčna rumenjaka
4 žlice sladkorja (sladkorja v prahu)
1 vrečka pecilnega praška
1 limona (lupina in sok)
Nadev
4 spenjeni jajčni beljaki
20 dag sladkorja v prahu
20 dag mletih orehov
breskov džem
Navodila
Priprava
Iz sestavin za testo zamesimo testo, ki ga na tanko razvaljamo in s piškotnim modelčkom (premera okoli 3 cm) izrežemo piškote. Piškote položimo v pekač, obložen s papirjem za peko.
Nadev pripravimo tako, da 4 jajčne beljake stepamo s sladkorjem v prahu, dodamo mlete orehe in piškote po vrhu premažemo z dobljeno maso. Piškote pečemo, da postanejo zlate barve. Ko se ohladijo, jih zlepimo skup z breskovim džemom.