use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Limonov kolač

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave15 minute
  • 12 porcije
recipe image Limonov kolač

Sestavine

Sestavine
  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 1 skodelica sladkorja v prahu (200 g)
  • 4 jajca
  • 2 skodelici moke (340 g)
  • 1 žlica pecilnega praška (10 g)
  • 2 limoni

      Navodila

      Priprava
      1. Limoni operite in ju osušite. Nastrgajte lupino in limoni nato ožemite.
      2. Ločite beljake in rumenjake. Zmehčano margarino Rama temeljito pretlačite s sladkorjem v prahu. Zmešajte skodelico moke in pecilni prašek.
      3. Margarini med stepanjem enega za drugim dodajte rumenjake. Dodajte skodelico moke s pecilnim praškom in vse skupaj premešajte.
      4. Dodajte nastrgano limonino lupino, limonin sok in preostalo moko in premešajte.
      5. Beljake stepite v čvrst sneg in jih z žlico nežno vmešajte v maso.
      6. Podolgovat pekač dimenzij 10 x 30 cm obložite s papirjem za peko. Pekač napolnite z maso. Pecite približno 50 minut pri temperaturi 180 °C.
      Limonov sok lahko nadomestite s pomarančnim in tako spečete odličen pomarančni kolač.