Korenčkova torta

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 12 porcije
recipe image Korenčkova torta

Sestavine

  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 5 jajc
  • 1,5 skodelice sladkorja (350 g)
  • 2 skodelici moke (350 g)
  • ½ skodelice krompirjeve moke (80 g)
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1 čajna žlička cimeta
  • 2 skodelici olupljenega in naribanega korenja (približno 500 g)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Obe moki zmešajte s sodo bikarbono, pecilnim praškom in cimetom.
  2. Korenje drobno naribajte in po potrebi iz njega iztisnite odvečni sok.
  3. Penasto stepite jajca in sladkor.
  4. Med mešanjem dodajajte stopljeno margarino Rama in korenje.
  5. Med mešanjem postopoma dodajte moko z dodatki.
  6. Pravokoten pekač namastite z margarino Rama in ga pomokajte ali posujte z drobtinami. Vanj položite testo in ga postavite v pečico, ogreto na 180 °C. Pecite 40–50 minut.
Preden se lotite priprave torte, se prepričajte, da je korenje okusno in sladko, saj je od tega odvisen okus torte.