Čokoladni kolači brez pečenja
Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the menu, use up or down arrow keys to navigate the submenu, use enter or space key to click menu or submenu links, use escape key to leave the submenu,

Čokoladni kolači brez pečenja

  • Čas priprave1 ure
  • 20 porcije
recipe image Čokoladni kolači brez pečenja

Sestavine

Sestavine
  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 500 g mleka v prahu
  • ¾ skodelice vode
  • 1,5 skodelice sladkorja (350 g)
  • 5 žlic kakava
  • 6 zavitkov piškotov (600 g)
  • 200 g suhega sadja in oreščkov

      Navodila

      Priprava
      1. V kozico zlijte vodo in dodajte margarino Rama ter kakav in sladkor. Mešajte nad šibim ognjem, da se vse sestavine temeljito povežejo.
      2. 4 pakete piškotov zdrobite z rokami, nato pa jih potolcite s tolkačem. Če imate večfunkcijski mešalnik, lahko piškote zmeljete v njem.
      3. Kakavovo mešanico zlijte v posodo. Med mešanjem z mešalnikom počasi dodajajte mleko v prahu.
      4. Dodajte zdrobljene piškote in vse temeljito premešajte z žlico, da dobite zelo gosto maso.
      5. Razprostrite oreščke in suho sadje in preverite, da med ne vsebujejo lupin. Stresite jih v maso in ponovno premešajte. Podolgovat pekač za kolače dolžine približno 30 cm obložite s papirjem za peko.
      6. V pekač položite polovico mase in jo prekrijte s koščki polovice preostalih piškotov. Dodajte drugo polovico mase in jo prekrijte s preostalimi piškoti. Maso močno potisnite v pekač z mokro roko ali s tolkačem. Pekač postavite v hladilnik za nekaj ur.
      Za pripravo kolačev brez pečenja lahko namesto piškotov uporabite tudi krhke piškote.

      Sorodni recepti

      Vsi recepti