use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Češnjevo čokoladni mafini

  • Čas kuhanja18 minute
  • Čas priprave30 minute
  • 12 porcije
recipe image Češnjevo čokoladni mafini

Sestavine

Sestavine
  • 2/5 margarine Rama za peko (100 g)
  • 1,5 skodelice moke (250 g)
  • 1 tablica čokolade (100 g)
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • ½ skodelice sladkorja (125 g)
  • 4/5 skodelice mleka (200 ml)
  • 2 jajci
  • ščepec soli
  • 300 g izkoščičenih češenj

      Navodila

      Priprava
      1. Zmešajte vse suhe sestavine: moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
      2. Margarino Rama stopite v kozici skupaj s polovico mleka in z zdrobljeno čokolado. Zmes ohladite.
      3. Jajca stepite skupaj s preostankom mleka.
      4. Stepena jajca ter zmes margarine Rama in čokolade dodajte suhim sestavinam. Vse skupaj dobro premešajte z žlico.
      5. Z žlico nadevajte gosto maso v papirnate posodice za mafine, postavljene v pekač za mafine. Posodice napolnite do približno 2/3.
      6. V vsako posodico z maso vtisnite 3 do 4 češnje. Pecite 15–18 minut pri temperaturi 200 °C.
      Mase za mafine ne smete preveč temeljito zmešati, saj bi tako izgubila značilno drobljivo strukturo.