Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Bananin kolač

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave1 ure
  • 12 porcije
recipe image Bananin kolač

Sestavine

Sestavine
  • Includes
    ½ margarine Rama za peko (125 g)
  • Includes
    2 skodelici moke (350 g)
  • Includes
    ¾ skodelice sladkorja (200 g)
  • Includes
    2 jajci
  • Includes
    4 zelo mehke banane
  • Includes
    1 čajna žlička pecilnega praška
  • Includes
    1 čajna žlička sode bikarbone
  • Includes
    5 žlic mleka

      Navodila

      Priprava
      1. Banane olupite, jih narežite na koščke in dobro pretlačite z vilicami.
      2. Moko presejte in jo zmešajte s pecilnim praškom.
      3. Mleko zavrite in mu dodajte sodo bikarbono. Zmešajte in pustite, da se ohladi.
      4. Zmehčano margarino Rama stepite s sladkorjem. Med stepanjem eno za drugim dodajte jajci.
      5. Nadaljujte s stepanjem in dodajte moko, banane in mleko s sodo bikarbono.
      6. Podolgovat pekač za kolače obložite s papirjem za peko in dodajte bananino testo. Pecite približno 50 minut pri temperaturi 180 °C.
      Čim bolj mehke banane uporabite, boljši bo kolač.Soda bikarbona se razgradi pri temperaturi nad 60 °C, zato jo morate razpustiti v vročem mleku. Pojavilo se bo značilno penjenje.

      Sorodni recepti

      Vsi recepti