Thunfisch Sandwich

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Thunfisch Sandwich

Zutaten

  • 8 Scheiben Sandwichtoast
  • 300 g Thunfisch, ohne Öl (2 Dosen à 150 g Abropfgewicht)
  • 50 g Oliven ohne Kern
  • 2 Tomaten
  • 10 Cornichons
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 EL Salatmayonnaise
  • 40 g Rama
  • 4 Blätter gewaschener Römersalat
  • frisch gemahlener Pfeffer

  • Energie (Kilojoule)1739 kJ
  • Energie (Kilokalorien)416 kcal
  • Fett15 g
  • davon gesättigte Fettsäuren6,1 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • davon Zucker5,6 g
  • Ballaststoffe4,5 g
  • Eiweiß25 g
  • Salz3,3 g

Zubereitung

1. Das Brot toasten, Thunfisch abtropfen lassen. Oliven in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, entkernen und die Stielansätze herausschneiden. Tomaten und Cornichons in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch abspülen, trockenschütteln, in feine Röllchen schneiden.
2. Thunfisch, Oliven, Cornichons, Tomaten, Schnittlauch und Mayonnaise vermischen.
3. Toastscheiben mit Rama bestreichen. 4 Toastscheiben mit Salatblättern und Thunfischmischung belegen. Mit Pfeffer bestreuen. Restliche Toastscheiben oben auflegen und Sandwich diagonal schneiden.