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Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen

Der lockt Groß und Klein an den Tisch: Rezept für einen cremigen Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen.
  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • Jodsalz
  • 100 g gekochter Schinken
  • 125 g Cocktailtomaten
  • 150 g tiefgekühlte Erbsen
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
  • 3 Eier
  • weißer Pfeffer
  • gemahlene Muskatnuss
  • 40 g frisch geriebener Parmesan
  • zum Garnieren Basilikumblättchen
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. 250 g Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, gut abtropfen lassen. 100 g Schinken in Streifen schneiden. 125 g Tomaten waschen und halbieren.
  2. Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Spaghetti, 150 g Erbsen, Schinken und Tomaten in eine Auflaufform geben. 250 ml Rama Cremefine und 3 Eier verrühren, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Muskat würzen und über den Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen in der Form geben. Mit 40 g Parmesan bestreuen. Spaghetti-Auflauf mit Kochschinken und Erbsen im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen. Mit Basilikumblättchen bestreut servieren.