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Nachmittagskaffee

Mokka-Shake

Fein aromatisch und mit Kafffeekick: Rezept für einen köstlich kalten Mokka-Shake.

Fein aromatisch und mit Kafffeekick: Rezept für einen köstlich kalten Mokka-Shake.

  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Mokka-Shake
  • 2 TL Espressopulver (Instant)
  • 5 EL Zucker
  • 600 ml Milch
  • 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 4 EL Kaffeelikör
  1. 2 TL Espressopulver, 5 EL Zucker und 50 ml Milch in einem Topf einmal aufkochen. Die restlichen 550 ml Milch, 250 ml Rama Cremefine und 4 EL Kaffeelikör dazugeben und alles im Blender oder mit einem Pürierstab fein aufmixen.
  2. Den fertigen Mokka-Shake für mindestens 1 Stunde kalt stellen. Mokka-Shake vor dem Servieren nochmals durchrühren.

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