Limettentörtchen
Ein schneller Nachtisch oder ein kleiner Kuchen: Limettentörtchen mit fertigen Torteletts. Eine frische und leichte Idee für Groß und Klein.
- Vorbereitungszeit15 minuten
- Zutaten6 Portionen
Zutaten
- 2 unbehandelte Limetten
- 100 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
- 20 g Zucker
- 50 g Joghurt
- 6 Wiener Torteletts
Zubereitung
- Schale einer Limette abreiben und den Saft auspressen. Zweite Limette in dekorative Stücke schneiden. 100 ml Rama Cremefine, 20 g Zucker und Limettenschale mit dem Handmixer steif schlagen. 50 g Joghurt und Limettensaft unterheben und auf die Limettentörtchen verteilen.
- Limettentörtchen mit restlicher Limette garnieren.
Mit den feinen Torteletts von Coppenrath kommen die Limetten besonders groß raus.