Erdbeer-Frappuccino

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit15
  • Zutatenfür 2 Portionen
recipe image Erdbeer-Frappuccino

Zutaten

  • 100 g Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Erdbeeren
  • 25 g Puderzucker
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
  • 2-3 Eiswürfel
  • 6-8 Marshmallows

Zubereitung

1. Für den Erdbeer-Frappuccino 100 g Rama Cremefine zum Aufschlagen und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Bis zur Verwendung kalt stellen.
2. 250 g Erdbeeren putzen und mit 1 Päckchen Vanillezucker und 25 g Puderzucker im Blender oder mit dem Pürierstab fein pürieren. 250 ml Rama Cremefine zum Kochen und 2-3 Eiswürfel zugeben und den Erdbeer-Frappucino cremig aufschlagen.
3. 6-8 Marshmallows halbieren und mit der Schnittfläche innen am Glas "festkleben", dabei fest andrücken. Erdbeer-Frappuccino hineingeben. Mit einem Cremefine-Häubchen, mit der Spritztüte gesprüht oder mit dem Löffel aufgesetzt, toppen - fertig ist der Erdbeer Frappuccino.