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Erdbeer Frappuccino

Rezept für einen Erdbeer Frappuccino - Marshmallows geben dem rosa Shake lustige weiße Punkte.
  • 15 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Erdbeer Frappuccino

Zutaten

  • 100 g Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Erdbeeren
  • 25 g Puderzucker
  • 250 ml Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
  • 2-3 Eiswürfel
  • 6-8 Marshmallows

      Zubereitung

      1. Für den Erdbeer-Frappuccino 100 g Rama Cremefine zum Aufschlagen und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen. Bis zur Verwendung kalt stellen.
      2. 250 g Erdbeeren putzen und mit 1 Päckchen Vanillezucker und 25 g Puderzucker im Blender oder mit dem Pürierstab fein pürieren. 250 ml Rama Cremefine zum Kochen und 2-3 Eiswürfel zugeben und den Erdbeer-Frappucino cremig aufschlagen.
      3. 6-8 Marshmallows halbieren und mit der Schnittfläche innen am Glas "festkleben", dabei fest andrücken. Erdbeer-Frappuccino hineingeben. Mit einem Cremefine-Häubchen, mit der Spritztüte gesprüht oder mit dem Löffel aufgesetzt, toppen - fertig ist der Erdbeer Frappuccino.
      Statt Rama Cremefine zum Schlagen kann auch Rama Cremefine schon geschlagen fürs Häubchen vom Erdbeer Frappuccino genutzt werden. Die kommt fix und fertig aufgeschlagen aus der Sprühdose und wird einfach mit ein wenig Vanillezucker bestreut.