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Eisschokolade

Rezept für Eisschokolade - köstlicher kann man unsere Lieblingszutaten nicht kombinieren.
  • 45 minuten
  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Eisschokolade

Zutaten

  • 400 ml Milch
  • 4-5 EL Zucker
  • 4 EL Kakaopulver
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 30 g Raspelschokolade

      Zubereitung

      1. Für die Eisschokolade 400 ml Milch aufkochen, 4-5 EL Zucker und 4 EL Kakaopulver einrühren. Kakao abkühlen lassen, dabei ab und zu umrühren.
      2. Abgekühlten Kakao in Gläser füllen und jeweils 1 Kugel Vanilleeis hinzugeben. 250 ml Rama Cremefine mit 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen und daraufgeben. Eisschokolade mit Raspelschokolade garnieren und sofort servieren.