Caesar Sandwich
Wer Caesar Salat mag, wird unser Caesar Sandwich lieben. Und mit diesem Rezept gelingt es ganz einfach.
Vorbereitungszeit20 minuten
Zutaten4 Portionen

Zutaten
- 300 g Fladenbrot (1 kleines oder 1/2 großes)
- 40 g + 2 EL Rama
- 1 Römersalatherz
- 1 rote Paprika
- 40 g Oliven schwarz ohne Stein
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 20 g Parmesan (gehobelt oder geraspelt)
Zubereitung
- Fladenbrot aufschneiden und mit Rama bestreichen.
- Römersalat und Paprika waschen. Paprika entkernen. Paprika und Salat in Streifen schneiden. 40 g Oliven in Scheiben schneiden.
- 200 g Hähnchenbrustfilet in Stücke oder Streifen schneiden. 2 EL Rama in der Pfanne erhitzen und das Fleisch darin knusprig anbraten.
- Salat, Paprika und Oliven auf eine Fladenbrothälfte geben. Hähnchenstreifen darauflegen und geraspelten Parmesan darübergeben. Die obere Fladenbrothälfte auflegen. Zum Genießen das Caesar Sandwich in Tortenstücke schneiden.
