Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the menu, use up or down arrow keys to navigate the submenu, use enter or space key to click menu or submenu links, use escape key to leave the submenu,
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Asia Pfanne

Tolles Rezept für eine Asia Pfanne mit Glasnudeln, Austernpilzen und frischem Gemüse. Einfach lecker!
  • 30 minuten
  • Vorbereitungszeit30 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Asia Pfanne

Zutaten

  • 1 Stange Lauch
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 mittelgroße Möhren
  • 200 g Austernpilze
  • 1 Chilischote
  • 4 EL Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl
  • 200 g Sojasprossen
  • 2 EL Sojasoße
  • 100 g Glasnudeln

      Zubereitung

      1. Für die Asia Pfanne das Gemüse putzen, waschen. Lauch und Paprikaschote in feine Streifen, 2 Möhren in Stifte schneiden. 200 g Austernpilze je nach Größe halbieren oder vierteln. Chilischote entkernen und in Ringe schneiden.
      2. 4 EL Rama Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen und zunächst Chili und Austernpilze darin anbraten. Möhrenstifte und Paprikastreifen zufügen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten garen. Zum Schluss 200 g Sojasprossen und Lauch unterheben und weitere 5 Minuten garen. Das Gemüse mit Sojasauce abschmecken.
      3. 100 g Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Das Gemüse darauf anrichten und die Asia Pfanne servieren.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker