Nudelauflauf Hawaii
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- Vorbereitungszeit20 minuten
- Zutaten4
Zutaten
- 175 g Kochschinken (am besten als 2 dicke Scheiben)
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Thymian oder Oregano (oder 1 TL getrocknet)
- 340 g Ananas (frisch oder Konserve, abgetropft)
- 500 ml RAMA Feine Kochcreme 15% Fett
- 1-2 TL Currypaste
- 2 TL KNORR Gemüseextrakt Granulat
- 350 g Penne oder Spirelli
- 120 g Käse (gerieben, z.B. Emmentaler)
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C (Umluft: 180 °C) vorheizen. Kochschinken in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter abstreifen und fein hacken. Ananas in Stücke schneiden.
- Rama Cremefine mit Currypaste und Gemüsebrühe glatt rühren.
- Rohe Teigwaren mit Kochschinken, Zwiebelwürfeln, Thymian, Ananasstücken und Rama Cremefine vermischen. In eine Auflaufform füllen, glatt streichen und mit Käse bestreuen. Den Nudelauflauf Hawaii ca. 35 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Teigwaren gar sind und die Kruste goldbraun ist. Portionieren - und mit dem Nudelauflauf Hawaii den Nudeltag geniessen.