Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Bratkartoffeln

Ein leckerer Klassiker: Rezept für Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln mit einem Tipp für die Zubereitung mit Pellkartoffeln.
  • 30 minuten
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten2
recipe image Bratkartoffeln

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln (festkochend)
  • 3 EL Rama ohne Palmöl
  • 3 bis 4 Zweige frischer Rosmarin
  • Salz, Pfeffer

      Zubereitung

      1. Für die Bratkartoffeln 500 g Kartoffeln schälen, waschen, abtrocknen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
      2. 3 EL Rama in einer großen Pfanne erhitzen. Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Wenden ca. 20 Minuten lang goldig kross anbraten.
      3. Rosmarinzweige waschen und trocken schütteln. Nadeln von den Zweigen streifen und mitbraten. Die fertigen Bratkartoffeln salzen und pfeffern.
      Natürlich gelingen Bratkartoffeln auch mit bereits gekochten Kartoffeln, zum Beispiel Pellkartoffeln. In diesem Fall verkürzt sich die Bratzeit um 5-10 Minuten.

      So einfach, so Praktisch, so Lecker

      Alle Rama Rezeptideen