Pasta Hot Dog
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- Vorbereitungszeit25 minuten
- Zutaten4
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Dillgurken (Glas, abgetropft, alternativ Gewürzgurken)
- 4 Stk. Wiener Würstchen
- 1 EL Rama Pflanzencreme Rapsöl
- 500 ml Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
- 1 EL mittelscharfer Senf (gehäuft)
- 1 TL süßer Senf (gehäuft)
- 250 g Nudeln (z.B. Spaghetti)
- 4 EL Röstzwiebeln
Zubereitung
- Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Knoblauch fein würfeln oder pressen. Dillgurken in Würfel oder Streifen schneiden. Würstchen in Scheiben schneiden.
- Rama Culinesse in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Knoblauch und Würstchenscheiben zugeben und 3-4 Minuten anbraten. Rama Cremefine zugeben, Senf einrühren und alles bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln fertig sind.
- Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
- 1-2 Minuten bevor die Nudeln fertig sind, Dillgurken zur Soße geben und unterrühren. Fertige Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit der Soße anrichten. Pasta Hot Dog mit Röstzwiebeln bestreuen - und den Nudeltag genießen.
Tipp: Wer mag, dekoriert die Pasta Hot Dog noch mit ein wenig Ketchup.
Dazu passt einf rischer Tomatensalat.
