Herbst Blues-Jause

  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • Zutaten2 Portionen
recipe image Herbst Blues-Jause

Zutaten

  • 50 g Vogerlsalat
  • 1 Birne
  • 60 g Ziegenbrie
  • 4 Scheiben Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
  • 20 g Rama mit Butter mit Meersalz, 70% Fett
  • 2-3 TL Preiselbeeren (aus dem Glas)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Vogerlsalat waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Birne waschen, vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Birnenviertel in dünne Spalten schneiden. Ziegenbrie in Scheiben schneiden.
  2. 2 Scheiben Vollkornbrot mit Rama bestreichen. Mit Vogerlsalat, Ziegenbrie und Birnenspalten belegen. Preiselbeeren darauf verteilen. Mit einer weiteren Brotscheibe belegen.