Čokoladne ovčice - cupcakes
Čas kuhanja20 minute
Čas priprave30 minute
12 porcije
Sestavine
Za testo
- 110 g bele moke
- 110 g margarine Rama za peko
- 80 g sladkorja
- 2 jajci
- čajna žlička pecilnega praška
- 40 g kokosovih kosmičev
Za kokosova kremo
- 150 g margarine Rama za peko z okusom masla
- 100 g fino mletega sladkorja
- 40 g temne čokolade
Za okrasitev
- 100 g manjših belih, puhastih bonbončkov (marshmallows)
- mandlji in temna čokolada
- čajna žlica stopljene bele čokolade
- paličica za nanašanje okrasja
Navodila
Priprava
- Zmešajte margarino s sladkorjem. Masa naj postane penasta in rahla.
- Dodajte moko, pecilni prašek in premešajte.
- Nežno umešajte še kokosove kosmiče.
- Testo razporedite v papirnate srajčice v modelih, zapolnite 1/3 modela. Pecite 20 minut na 180 stopinjah ter kolačke ohladite preden nadaljujete z okraševanjem.
- Na vodni kopeli raztopite čokolado.
- Zmešajte margarino s sladkorjem in dodajte stopljeno čokolado.
- Na ohlajene kolačke nanesite čokoladno kremo in s pomočjo bonbončkov okrasite vaše ovčice.
Če nimate pri roki puhastih bonbonov (marshmallows), lahko kožuh ovčic pričarate tudi s kokosovim pospiom ali z nalistanimi mandlji.
