Borovničev kolač s pudingom

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave45 minute
  • 12 porcije
recipe image Borovničev kolač s pudingom

Sestavine

  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 2 skodelici moke (340 g)
  • ½ skodelice sladkorja (125 g)
  • 1 jajce
  • 2 čajni žlički pecilnega praška
  • 2 žlici kisle smetane
  • Dva sladkana malinova pudinga
  • 3 skodelice mleka
  • 500 g borovnic
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. V posodi z mešalnikom zmešajte moko, pecilni prašek, sladkor, jajce, kislo smetano in margarino Rama.
  2. Zmešane sestavine z rokami oblikujte v kroglo, jo ovijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za 30 minut.
  3. Zavrite dve skodelici mleka. V tretji skodelici mleka razpustite pudinga in zmes dodajte vrelemu mleku. Mešajte, da se puding zgosti.
  4. Z margarino Rama namastite pravokoten pekač dimenzije 22 x 28 cm in ga pomokajte. Na dno položite polovico ohlajenega testa.
  5. Čez testo enakomerno prelijte puding in ga obložite z borovnicami.
  6. Čez nastrgajte preostanek ohlajenega krhkega testa. Pekač položite v pečico, ogreto na 180 °C. Pecite približno 50 minut.
Krhko testo lahko pripravite vnaprej in ga shranite v zamrzovalniku.