Kochen mit Kindern
Eier-Liebelei
Eier-Liebelei -
Eier-Liebelei -
Vorbereitungszeit10 minuten
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Zutaten1
- 1 Scheibe Toastbrot
- 10 g Rama mit Butter (70% Fett)
- 1 Ei (Grösse S)
- Mit dem Plätzchenausstecher oder dem Messer ein Herz aus dem Toast „schneiden“. Die Toastrahmen beidseitig mit Rama mit Butter bestreichen.
- Pfanne erhitzen. Toastrahmen hineingeben und anrösten. Wenden. Ei in eine Tasse oder kleine Schale aufschlagen und in die Herz-Vertiefung füllen. Braten, bis das Ei die gewünschte Festigkeit hat. Toastherz mitrösten oder toasten und die „Eier-Liebelei“ servieren.
