Rama Cremefine
Cremefine Kartoffel-Birnen-Gratin
Vorbereitungszeit25 minuten
SchwierigkeitEinfach.svg?rev=-1)
Zutaten4
Zutaten
- 800 g Kartoffeln
- Jodsalz
- Pfeffer
- 1 Birne
- 250 ml RAMA Feine Kochcreme 15% Fett
Feine Ergänzung
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Käse (gerieben)
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in Reihen in die Auflaufform legen. Kräftig salzen und nach Belieben pfeffern.
- Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3 / Umluft: 175° C) vorheizen. Birne vierteln, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden. Gut verteilt zwischen die Kartoffelscheiben stecken.
- Cremefine darübergeben und Gratin im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen.
- Fein dazu: Gepresste oder fein geschnittene Knoblauchzehe mit der Cremefine mischen. Geriebenen Käse, z. B. Emmentaler, über das Gratin streuen und mitbacken.
