Kochen für Kinder
Vollkornbrötchen mit Rama, Kräuterrührei und Tomate
Vorbereitungszeit5 minuten
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Zutaten1
- 1 Vollkornweckerl
- 10 g RAMA Original
- 1 Ei
- 1 TL gemischte Kräuter (TK)
- Jodsalz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 1 kleine Tomate
- Ei in einer Schale aufschlagen. Kräuter zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen. 5 g Rama in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Kräuterei darin stocken lassen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
- Tomate abspülen, abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden.
- Weckerl halbieren. Beide Hälften mit übriger Rama bestreichen. Die untere Hälfte mit dem Kräuterrührei und Tomatenscheiben belegen. Obere Weckerlhälfte darauf legen. Nach Belieben mit einem Salat verfeinern.
