Grüner Salat mit Cremefine Himbeerdressing

Himbeeren + Rama Cremefine zum Kochen = aromatisches Salatdressing
  • Vorbereitungszeit10 minuten
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Grüner Salat mit Cremefine Himbeerdressing

Zutaten

  • 100 g Himbeeren (tiefgekühlt oder frisch)
  • 250 ml RAMA Cremefine zum Kochen 15%
  • 2 EL Essig (z.B. Apfelessig oder Balsamico bianco)
  • 1 TL Jodsalz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Kristallzucker
  • 200 g Blattsalat nach Wahl
  • Champignons (in Vierteln oder Scheiben)
  • Croutons oder Toastbrot (geröstet, in Würfeln)
  • Puten- oder Rinderstreifen (gebraten)
  • Salatgurke (entkernt, in Scheiben)
  • Nüsse oder Kerne (geröstet)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Zubereitung

  1. Himbeeren mit Cremefine pürieren. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.
  2. Salat waschen, gut abtropfen lassen und mundgerecht zerpflücken. Mit dem Dressing beträufeln oder mischen und servieren.
Lecker dazu: Salat mit weiteren Zutaten nach Wahl aufpeppen.