Grüner Salat mit Cremefine Himbeerdressing
Himbeeren + Rama Cremefine zum Kochen = aromatisches Salatdressing
Vorbereitungszeit10 minuten
Zutaten4 Portionen
Zutaten
- 100 g Himbeeren (tiefgekühlt oder frisch)
- 250 ml RAMA Cremefine zum Kochen 15%
- 2 EL Essig (z.B. Apfelessig oder Balsamico bianco)
- 1 TL Jodsalz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kristallzucker
- 200 g Blattsalat nach Wahl
- Champignons (in Vierteln oder Scheiben)
- Croutons oder Toastbrot (geröstet, in Würfeln)
- Puten- oder Rinderstreifen (gebraten)
- Salatgurke (entkernt, in Scheiben)
- Nüsse oder Kerne (geröstet)
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Himbeeren mit Cremefine pürieren. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.
- Salat waschen, gut abtropfen lassen und mundgerecht zerpflücken. Mit dem Dressing beträufeln oder mischen und servieren.
Lecker dazu: Salat mit weiteren Zutaten nach Wahl aufpeppen.
