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Eistörtchen aus der Muffinform
2 std 25 minuten
Zutaten12
Zutaten
250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
1 Päckchen Vanillezucker
1 Pck. Cremissimo Vanille
500 g Erdbeeren
2 EL Karamellsirup (oder Honig)
Zubereitung
Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Cremefine mit Vanillezucker mit den Quirlen des elektrischen Handrührers steif schlagen. Cremissimo Vanille zugeben und unterrühren. Masse in die Muffinförmchen füllen und 2 Stunden gefrieren.
Erdbeeren putzen. 150 g Erdbeeren mit dem Karamellsirup fein pürieren. Restliche Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit dem Püree vermischen.
Papierförmchen von den Eistörtchen abziehen und die Törtchen mit dem Erdbeerkompott anrichten.
Zutaten12
