Osji pik
Čas priprave1 ure
1 porcije
Sestavine
Testo
- 15 dag skute
- ½ dl mleka
- ½ dl olja
- 12 dag sladkorja
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 30 dag moke
- 1 vrečka pecilnega praška
- ščepec soli
Nadev
- 10 dag margarine Rama za peko
- 15 dag sladkorja
- 14 dag medu
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 2 jedilni žlici mleka
- 20 dag narezanih mandljev
Navodila
Priprava
- V skledi zmešamo skuto, mleko, olje, sladkor, vanilijev sladkor in sol, dodamo moko in pecilni prašek. Zamesimo testo in ga razvaljamo.
- Testo damo v pekač, robove testa malo zavihamo. Pečico segrejemo na 180 ºC.
- Sestavine za nadev damo v kozico in segrevamo tako dolgo, da mešanica postane tekoča. Nadev nalijemo na testo, pečico segrejemo na 180 ºC in v njej spečemo pecivo.
- Temperatura pečice 180 ºC
- Čas pečenja 25 minut
Kratek opis recepta.
