Żywność roślinna to lek na ślad węglowy
Jako RAMA wierzymy w tworzenie lepszej przyszłości opartej na roślinach dla Ciebie i naszej planety. Dlatego też dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić Ci informacje niezbędne do zrozumienia wpływu na klimat naszych pysznych roślinnych produktów do smarowania i kremów. Wszystko zaczyna się od składników, które wybieramy do naszych receptur, a kończy, gdy już rozsmakujesz się w naszych produktach. Poprzez wprowadzenie na naszych produktach oznaczenia ,,Climate Footprint" stanie się to jeszcze prostsze i przejrzystsze. Etykieta ,,Climate Footprint" informuje o wpływie na emisję dwutlenku węgla produktów RAMA i pomaga podjąć świadomą decyzję o zakupie żywności.
Szczegóły
We współpracy z Quantis, wiodącą firmą doradczą w zakresie zrównoważonego rozwoju, obliczyliśmy emisję CO2 naszych produktów RAMA w całym cyklu ich życia. Począwszy od uprawy naszych naturalnych składników, następnie uwzględniając wszystkie etapy powstawania naszych produktów, w tym transport, produkcję, pakowanie, dystrybucję i kończąc na ich utylizacji przez użytkownika. Potwierdzona wartość śladu węglowego znajduje się na naszych opakowaniach, jeśli jej tam nie ma, zapewniamy, że dodamy ją tak szybko, jak tylko będziemy mogli.
Być może wiesz, że żywność, którą spożywamy, odpowiada za około 25% CO2 emitowanego każdego roku na całym świecie1). Zmniejszenie emisji poprzez staranny wybór żywności może mieć znaczący i pozytywny wpływ na klimat naszej planety. Badania wykazały, że składniki pochodzenia roślinnego, takie jak zboża, owoce i warzywa, mają najniższy ślad węglowy na porcję.
W rzeczywistości, produkcja Rama Crema 31% wytwarza tylko 0.25 kg CO2 na 100g. Oznacza to, że w Polsce Rama Crema 31% ma o 62% mniejszy wpływ na klimat niż śmietany nabiałowe. Przykładowo, w Polsce gospodarstwo domowe składające się z czterech (4) osób może rocznie zaoszczędzić 39 kg emisji gazów cieplarnianych, zamieniając śmietanę nabiałową na Rama Crema 31%. Odpowiada to przejechaniu około 196 km samochodem z silnikiem benzynowym lub konsumpcji energii potrzebnej do użycia czajnika elektrycznego 824 razy2).
Dowiedz się więcej: Upfield_footprinting_tool_protected_2023_02_21_equivalencies_Quantis _Rama Crema 31% Creams_200ml combipot_Poland_22022023.pdf
Rama 100% roślinna alternatywa dla masła ma o 83% mniejszy wpływ na klimat niż masło tradycyjne4). Zamiana 1 kg zwykłego masła na Ramę pozwoli zredukować emisję o co najmniej 15,6 kg ekwiwalentu CO2. To tyle, ile potrzebne jest do ładowania smartfonu przez 70 miesięcy lub 2130 dni. Posługując się innym przykładem - gdyby przeciętne czteroosobowe gospodarstwo domowe zamieniło zwykłe masło na Ramę, pozwoliłoby to zaoszczędzić co najmniej 269 kg ekwiwalentu CO2. Równa się to 1336 km przejechanym samochodem (czyli odległości pomiędzy Warszawą a Wenecją) czy 738 km przelecianych samolotem (czyli odległości z Warszawy do Kopenhagi).
Dowiedz się więcej:
Upfieldfootprintingtool Rama use it like butter no salt wrp 250g PL alu25012023recalculated20230320
Wierzymy, że właśnie nadszedł czas, aby zrobić coś pozytywnego - w kierunku bardziej zrównoważonego systemu żywnościowego. Ciężko pracowaliśmy nad tym, aby stworzyć dla Ciebie produkty o najlepszym smaku w naszej historii. Ciesz się naszymi dobrze znanymi produktami, z których większość została znacznie ulepszona w ostatnich latach. Być może jeszcze większą radość sprawi ci fakt, że wybierając produkty roślinne, a nie mleczne, zmniejszyłeś swój ślad węglowy i zrobiłeś coś dobrego dla naszej planety!
Aby dowiedzieć się więcej o naszej współpracy z Quantis i szczegółów naszych obliczeń, odwiedź: https://upfield.com/purpose/esg-centre/
1)Poore i Nemecek (2018)
2) Narzędzie do oceny cyklu życia (opracowane przez Quantis) porównujące markę RAMA i śmietany nabiałowe w Polsce (2023)
3) Na podstawie oceny cyklu życia w 2018 r. przeprowadzonej przez Quantis dla margaryn i tłuszczów do smarowania na bazie roślin w porównaniu z masłem z mleka zwierzęcego. Aby uzyskać więcej informacji zob. https://upfield.com/purpose/sustainability/
4) Narzędzie do oceny cyklu życia (opracowane przez Quantis) porównujące markę RAMA i masło w Polsce (2022). Aby uzyskać więcej informacji zob. https://upfield.com/purpose/sustainability/